Soepen
11:30 - 17:00
Geserveerd met brood en boter
Tomatensoep
Basilicumolie | lente ui | croutons
8.25
Tom kha kai
Kip | rijst | bosui
8.25
Vissoep
Kruidenolie | bieslook | gamba's
9.25
Klassiekers
11:30 - 17:00
Keuze uit wit of bruin brood
12 uurtje
Molenaarsbrood | spiegelei | kaas | ham | huzarensalade | bourgondische kroket | kopje tomatensoep
15.50
2 luxe rundvleeskroketten
Molenaarsbrood | mosterdmayonaise | [optioneel 2 vegetarische kroketten]
13.50
Uitsmijter Craft
Molenaarsbrood | ham | kaas | spek | ui | paprika | champignons | huzarensalade
13.50
Uitsmijter rosbief
Molenaarsbrood | rosbief | huzarensalade
14.25
Uitsmijter vega
Molenaarsbrood | gegrilde groenten | geitenkaas | witte koolsalade
15.25
Uitsmijter ham en/of kaas
Molenaarsbrood | ham/kaas | huzarensalade
13.50
Uitsmijter serranoham
Molenaarsbrood | serranoham | aceto | parmezaan
14.25
Pan tosti’s
11:30 - 17:00
Keuze uit wit of bruin brood
Klassiek
Molenaarsbrood | ham | kaas | tomatenketchup [+gebakken ei 0.50]
8.25
Vega
Molenaarsbrood | geitenkaas | gegrilde groenten | rode ui | aceto balsamico
8.95
Craft
Molenaarsbrood | gerookte kipfilet | bacon | kaas | sriracha mayonaise
9.25
Broodjes
11:30 - 17:00
Chiabatta wit of bruin | waldkorn + 1.50
Rundercarpaccio
Rucola | pijnboompitten | Parmezaan | zongedroogde tomaat | truffelmayonaise
14.95
Tomaat-basilicum spread
Aceto siroop | little gem | frisée | tomaatjes
13.75
Gerookte zalm
Kapperappeltjes | mesclun | zoetzure groenten | mosterd-dille
15.25
Krokante kip
Krokante kiphaasjes | zongedroogde tomaat | rode ui | Parmezaan | srirachamayonaise
13.95
Club sandwich Craft
Kippendijen | bacon | zoetzure komkommer | zongedroogde tomaat | gebakken ei | tortillachips | mosterdmayonaise
15.50
Pulled pork
Mesclun | teriyaki-sesamsaus | krokante ui
15.25
Warme lunch
11:30 - 17:00
Geserveerd met frites en mayonaise
Kipsaté
Gemarineerde kippendij | witte koolsalade | cassave | krokante ui | satésaus
20.75
Vangst van de dag
Geserveerd met bijpassend garnituur
26.50
Beefburger
Cheddar | bacon | tomaat | rode ui | cornichons | little gem | gebakken uienring | smokey bbqsaus
20.95
Vegaburger
Tomatensalsa | little gem | rode ui | cornichon | gebakken uienring
20.95
Salades
11:30 - 17:00
Geserveerd met brood en boter
Caesar
Kippendij | bacon | little gem | gekookt ei | zongedroogde tomaat | croutons | caesar dressing
18.50
Du Chef
Biefstukpuntjes | teriyakisaus | cashew noten | bosui | paprika | champignons
18.50
Vis
Gerookte zalm | gravad lax | crème van citroen | frisée | zoetzure groenten
19.50
Couscous
Mediterrane couscous | gegrilde groenten | tomaatjes | frisée | komkommerparels
18.50
Lunchplank
11:30 - 17:00
Voor 2 personen
Samen genieten van diverse broodsoorten, kopje soep, pan tosti, mini kroketje, rundvleessalade, krokant kiphaasje, wisselend beleg en gemengde salade
36.00
Lekker vooraf
17:00 - 22:00
Broodplank
Breekbrood | kruidenboter | aioli | tomaten tapenade
7.25
Voorgerechten
17:00 - 22:00
Geserveerd met brood en boter
Rundercarpaccio
Rucola | parmezaan | pijnboompitten | zongedroogde tomaat | truffelmayonaise
16.25
Geitenkaas
Compote van dadels | rucola | honing | aceto balsamico
15.50
Duo van gerookte zalm en gravad lax
Crème van citroen | frisée | zoetzure groenten
14.95
Antipasti
Gedroogde vleessoorten | olijven | bruschetta met tomaat
15.50
Soepen
17:00 - 22:00
Geserveerd met brood en boter
Tomatensoep
Basilicumolie | lente ui | croutons
8.25
Tom kha kai
Kip | rijst | bosui
8.25
Vissoep
Kruidenolie | bieslook | gamba's
9.25
Maaltijdsalades
17:00 - 22:00
Geserveerd met brood en boter
Caesar
Kippendij | bacon | little gem | gekookt ei | tomaat | croutons | caesar dressing
18.50
Du Chef
Biefstukpuntjes | teriyakisaus | cashew noten | bosui | paprika | champignons
18.50
Vis
Gerookte zalm | gravad lax | crème van citroen | frisée | zoetzure groenten
19.50
Couscous
Mediterrane couscous | gegrilde groenten | tomaatjes | frisée | komkommerparels
18.50
Hoofdgerechten
17:00 - 22:00
* Geserveerd met frites en mayonaise
Tournedos medaillons *
Chimichurri | seizoensgroenten | aardappelmousseline
36.50
Kipsaté *
Witte koolsalade | cassave kroepoek | krokante ui | satésaus
20.75
Schnitzel Craft *
Spek | champignons | ui | paprika | stroganoffsaus
21.95
Kalfs rib-eye *
Bearnaisesaus | aardappelmousseline | seizoensgroenten
32.00
Varkens rib-roast *
Pepersaus | aardappelmousseline | seizoensgroenten
29.50
Dorade *
Citrus | koriander | aardappelmousseline | seizoensgroenten
27.50
Vangst van de dag
Geserveerd met bijpassend garnituur
26.50
Gebakken sliptong *
Aardappelmousseline | seizoensgroenten
35.75
Groentecurry
Rijst | papadum
22.50
Burgers
17:00 - 22:00
Geserveerd met frites en mayonaise
Beefburger
Cheddar | bacon | tomaat | rode ui | cornichons | little gem | gebakken uienring | smokey bbqsaus
20.95
Vegaburger
Tomatensalsa | little gem | rode ui | cornichon | gebakken uienring
20.95
Bijgerechten
17:00 - 22:00
Gebakken krieltjes
5.75
Gemengde salade
5.75
Gemengde groenten
5.75
Kruidige rijst
5.75
Zoete aardappelfrites
5.75
Desserts
17:00 - 22:00
Dame Blanche
Vanille roomijs | warme chocoladesaus | slagroom | choco crumble
9.95
Tarte tartin
Kaneelijs | vanillesaus
10.25
Irish coffee panna cotta
Whiskey schuim | bruine suiker
10.25
Duo van chocolade
Met bereidingen van sinaasappel
10.25
Trifle van hangop
Bastogne | kersen
9.95
Koffie met friandises
9.25
Kinderkaart
17:00 - 22:00
* Geserveerd met frites, fruitgarnituur, appelmoes en mayonaise
Tomatensoep
Met balletjes
5.75
Frikandel *
8.25
Kroket *
Optioneel vegetarische kroket
8.25
Krokante kiphaasjes *
12.75
Spaghetti
Tomatensaus | Parmezaan
9.75
Kinderijsje
2 bolletjes roomijs | slagroom | sprinkles
5.95
Warme dranken
Koffie
3.25
Cappuccino
3.50
Espresso
3.35
Dubbele espresso
4.50
Koffie verkeerd
3.75
Latte macchiato
4.00
Warme chocomel
3.50
Warme chocomel met slagroom
4.10
Thee
3.25
Verse muntthee met honing
4.25
Verse gemberthee met honing
5.25
Irish coffee
Ierse jameson whiskey | koffie | slagroom
8.50
French coffee
Grand marnier | koffie | slagroom
8.50
Italian coffee
Amaretto | koffie | slagroom
8.50
Spanish coffee
Tia maria | koffie | slagroom
8.50
Baileys coffee
Baileys | koffie | slagroom
8.50
Vers appelgebak
Lekker voor bij de koffie | slagroom +0.60
4.75
Dagelijks wisselend vers gebak in de vitrine
Lekker voor bij de koffie
4.75
Frisdranken
Coca-cola
3.50
Coca-cola zero
3.50
Fanta orange
3.50
Fanta cassis
3.50
Sprite
3.50
Lipton ice tea green
3.50
Lipton ice tea sparkling
3.50
Royal bliss tonic
3.50
Royal bliss bitter lemon
3.50
Royal bliss ginger ale
3.50
Rivella
3.50
Verse jus d'orange
5.50
Minute Maid appel
3.50
Minute Maid tomaat
3.50
Chocomel
3.50
Fristi
3.50
Chaudfontaine still 250 ml
3.50
Chaudfontaine sparkling 250 ml
3.50
Craft still 700 ml
6.25
Craft sparkling 700 ml
6.25
Bites
Broodplank 46
2 personen | breekbrood | aioli | kruidenboter | tomaten tapenade
7.25
Nacho's Craft
Tortilla chips | geraspte kaas | tomatensalsa | guacamole | bosui
10.95
Borrelplank Craft
Charcuterie | kaasblokjes | gemarineerde olijven | brood met smeersels | mini nacho's | crunchy chicken
25.50
Bittergarnituur
Diverse gefrituurde snacks met dips | 10 st
10.95
Bourgondische bitterballen
Rundvlees bitterballen met mosterdmayonaise | 8 st
11.25
Mozzarella sticks
Chilisaus | 8 st
7.95
Crunchy chicken
Krokante kipfilet met spicy cocktailsaus | 6 st
12.95
Torpedo garnalen
Chilisaus | 10 st
10.95
Apéritif
Aperol Spritz
Aperol | prosecco | bruisend water
9.95
Limoncello Spritz
Limoncello | prosecco | bruisend water
9.95
Dow's witte port
6.50
Dow's ruby port
6.50
Dow's tawny port mild
12.95
Pedro DomecQ dry sherry
5.50
Pedro DomecQ medium sherry
5.50
Martini Bianco / Rosso
6.25
Campari
6.25
Alcoholische dranken
Busnel Trois Lys Calvados
6.75
Remy Martin VS0P
13.50
Julia Invecchiata grappa
7.50
Bols jonge jenever
4.25
Schrobbelèr
4.75
Jägermeister
4.75
Dujardin vieux
4.25
Baileys
6.25
Drambuie
6.75
Cointreau
6.25
Licor 43
6.50
Frangelico
6.25
Disaronno Amaretto
6.25
Grand Marnier
6.95
Tia Maria
6.25
Bacardi Carta Blanca
5.95
Havana Club 7 yrs
8.50
Hendrick's gin & creative tonic
13.95
Damrak Amsterdam gin & vibrant yuzu tonic
12.50
Bobby's gin & vibrant yuzu tonic
13.95
Crafts' Pink gin & aromatic berry tonic
11.95
Ballentine's Finest Scotch whisky
7.25
Chivas Regal 12 yrs Scotch whisky
8.50
Jameson Irish whiskey
6.00
Jack Daniels Black Label whiskey
6.80
Glenfiddich single malt
9.50
Bier
Bavaria Pilsener (25cl)
Bier van de tap
3.75
Bavaria Pilsener (50cl)
Bier van de tap
7.25
Hertog Jan Pilsener (25cl)
Bier van de tap
3.75
Hertog Jan Pilsener (45cl)
Bier van de tap
6.75
Hertog Jan Weizener (25cl)
Bier van de tap
5.75
Hertog Jan Weizener (50cl)
Bier van de tap
9.00
Leffe Blond (6,6%)
Bier van de tap
5.95
Leffe Bruin (6,5%)
Bier van de tap
6.25
Tripel Karmeliet (8,4%)
Bier van de tap
6.75
Hertog Jan Grand Prestige (10%)
Bier op de fles
6.25
Hertog Jan Lente Bock (7,2%)
Bier op de fles
6.25
Hertog Jan Herfst Bock (6,5%)
Bier op de fles
5.75
Hertog Jan 0.0
Bier op de fles
4.75
Leffe Blond 0.0
Bier op de fles
5.50
Hoegaarden Wit (4,9%)
Bier op de fles
4.75
Hoegaarden Grand Cru (8,5%)
Bier op de fles
6.50
Hoegaarden radler Citrus (2,0%)
Bier op de fles
4.75
Hoegaarden radler Citrus (0,0%)
Bier op de fles
4.75
Liefmans (3,8%)
Bier op de fles
4.75
Swinckels Superior Pilsener (33cl)
Bier op de fles
5.25
Corona (4,5%)
Bier op de fles
6.95
Duvel (8,5%)
Bier op de fles
5.95
Pauwel kwak (8,4%)
Bier op de fles
6.25
Lowlander IPA (6%)
Bier op de fles
5.50
Beerze Bold tripel (9,5%)
Streek bieren
6.75
Beerze Brave Belgian Ale (7,5%)
Streek bieren
6.75
Open Wijnen – Wit
Chiloé
Sauvignon Blanc | Maule Valley - Chili
Hele fles voor €25.75
5.75
Hele fles voor €25.75
Arbos
Pinot grigio | Sicilië - Italië
Hele fles voor €28.50
6.10
Hele fles voor €28.50
El Aritza
Chardonnay | Rioja - Spanje
Hele fles voor €26.50
5.95
Hele fles voor €26.50
Crin Roja Semi Dulce
Macabeo | La Mancha - Spanje
Hele fles voor €25.75
5.75
Hele fles voor €25.75
Open wijnen – Rood
Chiloé
Merlot | Maule Valley - Chili
Hele fles voor €29.50
6.25
Hele fles voor €29.50
Castellani Campo di Marzo
Primitivo | Puglia - Italië
Hele fles voor €25.25
5.60
Hele fles voor €25.25
Mister Wisdom
Cabernet Sauvignon | Californië - USA
Hele fles voor €30.00
6.75
Hele fles voor €30.00
Open wijnen – Rosé
Maison Le Bosquet Le Jardine Rose
Cinsault | Grenache Noir | Merlot | Languedoc - Frankrijk
Hele fles voor €25.75
5.75
Hele fles voor €25.75
Wijnen per fles – Wit
Coto Mayor
Verdejo | Rioja - Spanje
29.95
Julio Bastos Dona Maria
Viognier | Alentejo - Portugal
44.95
Madam Wisdom
Chardonnay | Californië - USA
29.95
Passimento Bianco, Romeo & Juliet
Garganega | Puglia - Italië
39.95
Wild Rock
Sauvignon Blanc | Marlborough - Nieuw Zeeland
54.95
Wijnen per fles – Rood
Pasqua Desire lush & zin primitivo
Primitivo | Puglia - Italië
39.95
Cantine Lenotti Valpolicella Classico Ripasso
Corvina | Veneto - Italië
40.00
Piedra Negra Alta Colleción Malbec
Malbec | Medoza - Argentinië
39.95
Chateau la Tour de By Médoc
Bordeaux | Medoc - Frankrijk
49.95
Coto Mayor Rioja Crianza
Tempranillo | Rioja - Spanje
36.95
Sprankelend
MVSA CAVA Brut
Macabeo | Xarel-Lo | Parellada | Penedes - Spanje
Hele fles voor €39.95
8.00
Hele fles voor €39.95
Follador Prosecco Frizzante
Proseccco | Veneto - Italië
Hele fles voor €39.95
8.00
Hele fles voor €39.95
Champagne Castelnau Brut Réserve
Champagne - Frankrijk
Alleen in hele fles(sen) verkrijgbaar
149.95
Alleen in hele fles(sen) verkrijgbaar
Restaurant
Openingstijden
De keuken is geopend van 11.30 tot 22.00 uur
Het uitgebreid ontbijtbuffet is beschikbaar op maandag t/m vrijdag van 06.30 tot 10.00 uur en in het weekend van 07.00 tot 11.00 uur.
Snacks kunt u bestellen tot 22.30 uur
Onze culinaire arrangementen
Sharing Dinner
Een tafeltje vol smaak, dat is (H)eerlijk samen delen! De chef van Restaurant Craft combineert elk seizoen de lekkerste ingrediënten voor dit ‘Tafeltje vol smaak’. Alle gerechtjes zijn verser dan vers en bijzonder ‘fijn’ van smaak.
Meer informatie
High Tea
Urenlang genieten van zoete en hartige snacks samen met de lekkerste theesmaken? Een ‘Delicious high tea’ arrangement bij Restaurant Craft is een uitgelezen kans om bij te kletsen met familie, vrienden of collega’s.
Meer informatie
High Wine
Beleef een verfijnde culinaire ervaring met onze High Wine! Geniet van drie zorgvuldig samengestelde kleine gerechtjes, elk vergezeld van een bijpassend proefglaasje wijn.
Meer informatie
High Beer
Ontdek een bijzondere culinaire ervaring met onze High Beer! Geniet van drie zorgvuldig geselecteerde kleine gerechtjes, elk gepaard met een bijpassend proefglaasje bier.
Meer informatie
Kerst brunchbuffet
Verwen uzelf met allerei lekkers tijdens dit Kerst brunchbuffet. Kom op 1e of 2e Kerstdag langs!
Meer informatie
6 gangen Kerstdiner
Fijne feestdagen met dit heerlijke 6 gangen diner in ons restaurant!
Meer informatie
Kerst dinerbuffet
Geniet samen van de meest heerlijke gerechten tijdens Kerstmis bij Hotel46!
Meer informatie
WinterBBQ
Geniet deze winter van een onvergetelijke winterbbq met je collega's, vrienden of familie bij Hotel 46!
Meer informatie
Winterse tapas
Beleef deze winter een onvergetelijke avond met je collega's, vrienden of familie bij Hotel 46 en geniet van een heerlijke selectie winterse 'tapas'!
Meer informatie